Notre carte contient de la cuisine du monde …

Notre restaurant est prêt à vous accueillir en salle ou en terrasse ou à la cafétaria pour vos petits déjeuners, goûters, apéro, et repas à la carte. La vue sur les rizières vous procurera détente et dépaysement. Notre carte contient de la cuisine du monde et vous y trouverez cuisine malagasy, asiatique, française, et italienne.

Le petit déjeuner est servi à partir de 6h30 et vous pouvez commander vos repas tout au long de la journée.

Service à la carte : la saveur des produits locaux en toute simplicité

Avec le service à la carte, vous pouvez commander à la réception tout au long de la journée  pour être servi dans la salle à manger ou dans votre chambre. Nous utilisons des produits frais et les repas sont uniquement préparés à la commande, pour votre santé.

Notre carte réunit les plats les plus emblématiques de la cuisine locale, ainsi que les standards de la cuisine étrangère pour vous donner satisfaction.

Plats malagasy, européens et chinois

Vous pourrez commander :

-          Des plats malagasy comme le fameux ravitoto sy hena kisoa ou un bon hena omby sy tsaramaso bien consistant servi avec du riz ;

-          Des plats classiques comme le steak de zébu ou du poulet grillé, accompagné de frites, de spaghettis ou de légumes ;

-          Des plats d’inspiration chinoises comme le mine sao ou les médaillons de porc à l’ananas ;

-          Des desserts qui mettent en avant les produits locaux : bananes flambées, salade de fruits ;

-          Des snacks sucrés ou salés : samoussas, crêpes, beignets de bananes…

Petit déjeuner classique et petit déjeuner malagasy : service à partir de 6h 30

Le petit déjeuner classique est composé de pain accompagné de beurre et confiture artisanale. Vous commandez la boisson chaude de votre choix (café, thé, chocolat chaud), ainsi que des œufs si vous le souhaitez.

Plutôt envie de goûter la cuisine locale ? Le petit déjeuner malagasy traditionnel est composé d’une soupe de riz aux brèdes accompagné de kitoza (filet de zébu partiellement séché puis frit à l’huile). La version plus actuelle, pour sa part, est constituée d’une boisson chaude et de beignets divers (menakely, mofo gasy…). A vous de choisir !

Dans le cas où vous souhaitez prendre votre petit déjeuner avant 6h30 en vue d’un départ matinal, il suffit d’avertir la réception et de commander la veille.

Menus pour les groupes

Pour les agences chargées de guider des groupes, nous pouvons proposer un menu spécifique. Cela facilite la vie de deux côtés J

Room service gratuit

Quel que soit le type de chambre réservé, vous avez droit au service en chambre gratuit. Il suffit de passer votre commande et d’indiquer l’heure à laquelle vous souhaitez être servi. Notre personnel se charge du reste !